Um Malbec de vinhedos cultivados de forma orgânica e biod´nâmica na região vinícola de Tupungato, com solos rochosos. Este Malbec expressa autenticamente o caáter de Gualtalary, com um perfil floral e herbáce e um texturia rica no paladar. Um vinho elegante e preciso, com final longo Fermentação em ovos de concreto com leveduras selvagens e descanso por 1 ano.
Uva: 100% Malbec
Local: Argentina / Valle de Uco / Gualtallary
Teor Alcoólico: 14,2%
Harmonização: Perfeito com carnes grelhadas, bife de costela, cordeiro e queijos duros e intensos.
Safra: 2022
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