MAISON DES POURTHIÉ CUVÉE BOISÉE - IGP PAYS D`OC
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Blend singular para harmonizar no jantar
Um blend das uvas Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot elaborado com o conhecimento e trabalho paciente de enólogos da vinícola, que pretende expressar toda a singularidade desse incrível terroir. A combinação perfeita dos aromas florais da Petit Verdot, a fruta da Merlot e o poder da Cabernet. Harmonize com carnes de caça, ensopados e queijos.
Especificações
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Uva
Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot
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Local
França / Languedoc/ Roussillon
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Colheita
Mecânica
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Vinificação
Maceração longa de 20 dias, estágio sobre as borras com batonnage e parcial em madeira.
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Teor Alcoólico
13%
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Degustação
A combinação perfeita dos aromas florais da Petit Verdot, a fruta da Merlot e o poder da Cabernet. A particularidade do solo vulcânico permite este casamento bem sucedido entre o poder e o caráter mediterrâneo, a fineza e o frescor mais típico das castas do norte. Temperatura de serviço de 18ºC.
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Harmonização
Carnes em molho, carnes de caça e queijos.
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Região
França / Languedoc/ Roussillon
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País
França
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Tipo
Tinto
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Tamanho
750 ml
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Safra
2021
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