Vinho com cor persistente de pétalas de rosa, claro e brilhante. No nariz é intenso a frutos vermelhos, onde predominam morangos e framboesas. Na boca, apresenta muita elegância, é amplo, fresco e equilibrado por um toque de vivacidade. Possui bom corpo, com taninos discretos e final saboroso. Ideal para ser servido com pratos de carnes de verão, moussaka, ratatouille com presunto cru , frango assado, queijos semi-duros ou servir como aperitivo.
Uva
100% Syrah
Local
França / Languedoc / Roussilon
Colheita
mecânica
Vinificação
Pequena maceração e sangria, prensagem e sedimentação a baixa temperatura. Fermentação a frio e envelhecimento em batonnage sobre as borras em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13%
Degustação
Cor persistente de pétalas de rosa, claro e brilhante. Nariz intenso a frutos vermelhos, onde predominam morangos e framboesas. Na boca é cheio de elegância, amplo, fresco e equilibrado por um toque de vivacidade. Bom corpo, com taninos discretos e final saboroso.
Harmonização
Ideal com pratos de carnes de verão, moussaka, ratatouille com presunto cru , frango assado, queijos semi-duros ou servir como aperitivo.
Região
Languedoc
País
França
Tipo
Rosé
Tamanho
750 ml
Safra
2020
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