DOMAINE DES POURTHIÉ VIOGNIER
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Vinho 100% Viognier para acompanhar aperitivos
O Viognier - IGP PAYS D'OC é um vinho branco francês redondo, macio e fresco. Apresenta cor ouro pálida, rica e poderosa, com aromas de juventude, pêra, limão e damasco. É a opção ideal para acompanhar aperitivos feitos com vegetais crus, frutos do mar, carnes brancas e queijos frescos. Também harmoniza bem com saladas, peixes grelhados ou cozidos e carnes brancas.
Especificações
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Uva
100% Viognier
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Local
França / Languedoc / Roussilon
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Colheita
Manual
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Vinificação
Maceração pelicular, prensagem e sedimentação a baixa temperatura. Fermentação a frio e envelhecimento em borras finas em tanques de aço inox.
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Teor Alcoólico
13,5%
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Degustação
Cor ouro pálida, rica e poderosa com aromas de juventude, pêra, limão e damasco. Corpo leve e médio, com alguma untuosidade, leve acidez, redondo, macio e fresco com uma bela persistência aromática de frutas.
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Harmonização
Excelente como aperitivo, vegetais crus, saladas, peixes grelhados ou cozidos, frutos do mar, carnes brancas e queijos frescos.
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Região
Languedoc
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País
França
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Tipo
Branco
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Tamanho
750 ml
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Safra
2020
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