O Viognier - IGP PAYS D'OC é um vinho branco francês redondo, macio e fresco. Apresenta cor ouro pálida, rica e poderosa, com aromas de juventude, pêra, limão e damasco. É a opção ideal para acompanhar aperitivos feitos com vegetais crus, frutos do mar, carnes brancas e queijos frescos. Também harmoniza bem com saladas, peixes grelhados ou cozidos e carnes brancas.
Uva
100% Viognier
Local
França / Languedoc / Roussilon
Colheita
Manual
Vinificação
Maceração pelicular, prensagem e sedimentação a baixa temperatura. Fermentação a frio e envelhecimento em borras finas em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
13,5%
Degustação
Cor ouro pálida, rica e poderosa com aromas de juventude, pêra, limão e damasco. Corpo leve e médio, com alguma untuosidade, leve acidez, redondo, macio e fresco com uma bela persistência aromática de frutas.
Harmonização
Excelente como aperitivo, vegetais crus, saladas, peixes grelhados ou cozidos, frutos do mar, carnes brancas e queijos frescos.
Região
Languedoc
País
França
Tipo
Branco
Tamanho
750 ml
Safra
2020
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