Na tradição dos vinhos de Pays d'Oc, os viticultores aplicam todo o seu know-how ao envelhecimento dos vinhos varietais. Uma variedade de uva Merlot é uma personalidade única que deve ser compreendida, apropriada para extrair os traços de caráter que a tornam específica. Aromas de frutas negras e taninos estruturados tornam esse vinho uma experiência de sabores e sentidos.
Uva
100% Merlot
Local
França / Languedoc/ Roussillon
Colheita
Mecânica
Vinificação
Esmagamento ligeiro seguido de longa maceração, fermentação com controle de temperatura sob as borras durante 15 dias.
Teor Alcoólico
13,5%
Degustação
Sob esta cor escura, emergem a força dos seus aromas a fruta negra e da sua estrutura tânica. Temperatura de serviço de 16ºC.
Harmonização
Aves de caça, carnes vermelhas assadas, queijos duros e semi-duros.
Região
França / Languedoc/ Roussillon
País
França
Tipo
Tinto
Tamanho
750 ml
Safra
2020
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