O SANTA EMA AMPLUS CARIGNAN 2016 é um vinho único e exclusivo, de cor vermelha intensa com tons violetas. Muito vívido e expressivo no nariz, destacam-se os aromas de licor de cereja, framboesas e amoras, além de notas de chocolate, noz moscada e grãos de café tostados. O SANTA EMA AMPLUS CARIGNAN 2016 é um rótulo de grande personalidade, taninos abundantes e cremosos e acidez viva e refrescante. Com final longo, frutado e elegante na boca, demonstra as características e o selo especial do Vale do Maule. Na harmonização, acompanha pratos com carne de porco, cordeiro e carnes de caça. Também é delicioso com queijos maduros e pratos condimentados.
Uva
100% Carignan
Local
Chile, Vale do Maule
Colheita
Manual
Vinificação
Parreiras centenárias, colhidas à mão. Evolução de 15 meses em barris novos de carvalho francês e americano e um mínimo de 6 meses na garrafa.
Teor Alcoólico
14%
Degustação
Cor vermelha rubi com matizes violeta. Aroma de grande expressão frutal com notas de cereja ao licor, framboesas e amoras, acompanhado de agradáveis notas de chocolate amargo, noz-moscada e grãos de café tostados. Na boca, é muito estruturado, de taninos abundantes e cremosos e com uma acidez viva e refrescante.
Harmonização
Especial para acompanhar pratos com carne de porco, cordeiro, carnes de caça. Delicioso com queijos maduros e pratos condimentados.
Região
Vale do Maule
País
Chile
Tipo
Tinto
Tamanho
750 ml
Safra
2016