SANTA EMA AMPLUS CHARDONNAY
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R$ 245,00
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R$ 232,75
Vinho branco chileno intenso e elegantemente frutado
Cor amarela dourado intensa e brilhante. Intensas notas cítricas de frutas tropicais, que lembram banana, abacaxi e maracujá, com notas tostadas. Na boca é redondo, untuoso, com grande equilíbrio, fresco com final largo e elegantemente frutado. Temperatura de serviço entre 8ºC e 12ºC. Acompanha lagosta, camarão e mariscos gratinados. Ideal com peixes como salmão.
Especificações
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Uva
100% Chardonnay
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Local
Chile, Vale de Maipo, Ilha de Maipo
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Colheita
Manual
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Vinificação
Prensagem de cachos inteiros selecionados. O mosto foi decantado e fermentado em barris de carvalho francês e americano, de primeiro uso, e conservado sobre suas borras por um período de 10 meses, sem passar pela fermentação malolática. Após este período nos barris, o vinho foi clarificado e engarrafado para manter toda a sua complexidade e elegância.
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Teor Alcoólico
13,1%
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Degustação
Cor amarelo dourado intenso e brilhante. Intensas notas cítricas de frutas tropicais, que lembram banana, abacaxi e maracujá, com notas tostadas. Na boca é redondo, untuoso, com grande equilíbrio, fresco com final largo e elegantemente frutado. Temperatura de serviço entre 8ºC e 12ºC.
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Harmonização
Lagosta, camarão e mariscos gratinados. Ideal com peixes como salmão.
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Região
Vale do Maipo
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País
Chile
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Tipo
Branco
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Tamanho
750 ml
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Safra
2017
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