SANTA EMA AMPLUS CABERNET SAUVIGNON

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Código: 3RF9KCS7A Marca: Santa Ema

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Vinho tinto chileno Cabernet Sauvignon elegante e sofisticado

O SANTA EMA AMPLUS CABERNET SAUVIGNON é um vinho elegante e sofisticado, de cor vermelha intensa. Possui aromas finos e intensos de ameixas, mirtilos e amoras, misturados com notas de noz-moscada e torradas. O Amplus Cabernet Sauvignon tem uma grande concentração e taninos firmes que proporcionam uma estrutura sólida e um final persistente, com todos os atributos do Maipo Alto. Na harmonização, é ideal para acompanhar carne de cordeiro e queijos maduros.

Especificações

Uva

100% Cabernet Sauvignon
Local

Chile, Maipo Alto
Colheita

Manual
Vinificação

Uvas fermentadas em cubas de aço inoxidável por 7 dias a uma temperatura de 30ºC com um processo pós-fermentativo de 6 dias. Após a fermentação malolática, o vinho evolui durante 12 meses em barris de carvalho francês para ganhar uma maior complexidade e estrutura.
Teor Alcoólico

14%
Degustação

Cor vemelha intensa. Aroma Complexo e intenso. Frutas negras como mirtilos, ameixas e amoras, que dão uma grande tipicidade, acompanhado de toques de chocolate amargo. Na boca, é um vinho de grande concentração com taninos maduros, firmes e com um final frutal persistente.
Harmonização

Guisados de carne e cordeiro. Também é excelente para consumir com queijos maduros.
Região

Maipo Alto
País

Chile
Tipo

Tinto
Tamanho

750 ml
Safra

2015

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