LAGAR DE DAREI JOSÉ

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Vinho tinto português de médio corpo, bom frescor e taninos macios

Cor rubi. No nariz tem aromas de frutas vermelhas e notas herbáceas. Na boca apresenta médio corpo com bom frescor e taninos macios. Temperatura de serviço entre 16ºC e 18ºC. Harmoniza muito bem com carnes vermelhas, carnes assadas e carnes grelhadas.

Especificações

  • Uva

    Touriga Nacional, Tinta Roriz e Jaen

  • Local

    Portugal, Dão

  • Colheita

    Manual

  • Vinificação

    Fermentação com controle de temperatura entre 22ºC e 25ºC, em pequenos tanques abertos de pisa a pé, prensagem em cesto. Seguida de fermentação malolática em cubas de concreto. Cerca de 50% estagia em barricas de carvalho por 6 meses e mais 24 meses em cubas de concreto.

  • Teor Alcoólico

    14,5%

  • Degustação

    Cor rubi. No nariz tem aromas de frutas vermelhas e notas herbáceas. Na boca apresenta médio corpo com bom frescor e taninos macios. Temperatura de serviço entre 16o C e 18o C.

  • Harmonização

    Carnes vermelhas, carnes assadas e carnes grelhadas.

  • Região

    Dão

  • País

    Portugal

  • Tipo

    Tinto

  • Tamanho

    750 ml

  • Safra

    2004

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