LAGAR DE DAREI BRANCO PRIVATE SELECTION

Código: SK20201113-05 Marca: Casa de Darei

~~R$ 243,00~~ R$ 194,00

até 8x de R$ 27,27

ou R$ 184,30 via Boleto Bancário

Qtde: Detalhes Estoque: Disponível

Parcelas
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- 3x de R$ 68,57
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- 6x de R$ 35,80
- 7x de R$ 31,12
- 8x de R$ 27,62
R$ 194,00
R$ 184,30

Vinho branco português que harmoniza bem com bacalhau

As notas cítricas desse vinho branco, sua frescura, acidez viva e final persistente fazem com que ele combine muito bem com peixes gordos, como o bacalhau. No nariz, ele também apresenta notas cítricas e aromas de frutos secos.

Especificações

Uva

Encruzado, Malvasia Fina, Cerceal, Bical e Verdelho
Local

Portugal/ Mangualde / Dão
Colheita

manual
Vinificação

Seleção manual dos cachos na mesa de escolha. Desengace total seguido de suave esmagamento. Prensagem. Decantação estática a frio durante 48 horas. Co-fermentação de todo o lote com leveduras naturais em cubas de cimento com controle de temperatura entre os 15 e 20° C. Estágio sobre borras finas com batonnage periódica.
Teor Alcoólico

13%
Degustação

Cor amarela intensa. No nariz tem aromas de frutos secos e notas cítricas. Evolução muito positiva. Na boca apresenta notas cítricas também, frescura, acidez viva, com final persistente.
Harmonização

Carnes de aves, bacalhau, peixes gordos e sushis.
Região

Dão
País

Portugal
Tipo

Branco
Tamanho

750 ml
Safra

2016

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