BOGLE ESSENTIAL RED

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Código: 3W86C9UM4-CEY64 Marca: Bogle Vineyards

Vinho tinto californiano para servir com risoto de funghi

O risoto de funghi é uma das versões mais queridas do prato típico italiano. Para deixá-lo ainda mais delicioso, sugerimos o Bogle Essential Red. O vinho tinto californiano de corte é complexo e surpreendente, com notas de frutas maduras e cerejas doces. O estágio em barrica de carvalho traz agradáveis tons de baunilha e final de boca com nuances de especiarias e tabaco. Também é uma boa opção para acompanhar queijos envelhecidos, patês, aves e suínos.

Especificações

Uva

Old Vine Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon e Petite Syrah
Local

EUA, Monterey/Lodi/Sonoma
Colheita

Manual
Vinificação

Estágio de 10 meses em barris de carvalho francês e americano.
Teor Alcoólico

13,5%
Degustação

Vinho complexo, surpreendente, com notas de frutas maduras e cerejas doces. O estágio em barrica de carvalho traz agradáveis notas de baunilha e final de boca com nuances de especiarias e tabaco.
Harmonização

Queijos envelhecidos e patês, pratos de cogumelos, aves e suínos.
Região

California
País

Estados Unidos
Tipo

Tinto
Tamanho

750 ml
Safra

2015

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