TAPADA DOS MONGES TINTO

Código: SK20201113-06 Marca:
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Vinho certo para acompanhar pratos da gastronomia portuguesa

Um vinho verde, jovem e fresco, com aromas intensos de frutos vermelhos. Esse premiado vinho traz um paladar frutado e volumoso, ideal para acompanhar pratos da culinária portuguesa.

Especificações

  • Uva

    Vinhão, Amaral e Padeiro

  • Local

    Portugal/ Várzea Cova / Fafe

  • Colheita

    manual

  • Vinificação

    Fermentação com maceração pelicular em cuba de aço inox com controle de temperatura entre 15 e 17° C. Estágio por 2 meses sobre borras finas após fermentação.

  • Teor Alcoólico

    12%

  • Degustação

    Cor vermelha granada com muitos tons violáceos. Aroma vivo, dominante em flores de pétalas escuras e notas de especiarias. Paladar frutado e fresco, com acidez notória e agradável volume de boca. Termina longo e persistente. Vinho verde, jovem e fresco, com aromas intensos de frutos vermelhos. Servir a uma temperatura entre 10 e 12° C.

  • Harmonização

    Acompanha pratos da gastronomia portuguesa, carnes em geral, carnes de caça, lampreia e sardinha.

  • Região

    Fafe

  • País

    Portugal

  • Tipo

    Tinto

  • Tamanho

    750 ml

  • Safra

    2019

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