TAPADA DOS MONGES AZAL

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Código: 3W86C9UM4-CEY214 Marca: Vinhos Norte

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Vinho branco português de sabor complexo, fresco e acidez vibrante

Cor de citrino. Aroma frutado, notas de limão e maçã verde, muito exuberante. Sabor complexo, fresco e com uma acidez vibrante. Bastante agradável, com uma persistência capaz de limpar o palato. Temperatura de serviço entre 8ºC e 10ºC. Harmoniza com peixes, mariscos e refeições leves.

Especificações

Uva

100% Azal
Local

Portugal, Várzea Cova, Basto
Colheita

Manual
Vinificação

Fermentação em cuba de aço inox com controle de temperatura entre 15ºC e 17ºC. Depois, estágio de 4 meses em borra fina após fermentação.
Teor Alcoólico

12,5%
Degustação

Cor de citrino. Aroma frutado, notas de limão e maçã verde, muito exuberante. Sabor complexo, fresco e com uma acidez vibrante. Bastante agradável, com uma persistência capaz de limpar o palato. Temperatura de serviço entre 8ºC e 10ºC.
Harmonização

Peixes, mariscos e refeições leves.
Região

Várzea Cova
País

Portugal
Tipo

Branco
Tamanho

750 ml
Safra

2017

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