PODERI CORTE DI MANZI LANGHE DOC NEBBIOLO
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Vinho tinto italiano 100% Nebbiolo
De cor vermelha. Com aromas de flores selvagens, violetas e rosas. O sabor é seco, cremoso e redondo. Temperatura de serviço entre 18°C e 20°C. Perfeito com cozidos, assados e queijos semi-duros.
Especificações
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Uva
100% Nebbiolo
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Local
Itália, Piemonte
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Colheita
Manual
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Vinificação
Maceração por 10 dias em temperatura controlada entre 26o C e 28o C em tanques de aço inox, usando bombeamento manual duas ou três vezes por dia. Fermentação malolática em tanques de aço inox. Envelhecimento em tanques de aço inox por 12 meses e mais 12 meses em tanques de concreto.
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Teor Alcoólico
14%
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Degustação
Cor vermelha. Com aromas de flores selvagens, violetas e rosas. O sabor é seco, cremoso e redondo. Temperatura de serviço entre 18o C e 20o C.
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Harmonização
Cozidos, assados e queijos semi-duros.
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Região
Langhe-Dogliani
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País
Itália
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Tipo
Tinto
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Tamanho
750 ml
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Safra
2018
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