O sucesso de um jantar romântico depende de dois fatores: boa comida e um vinho perfeito para acompanhá-la. O Tobelos Garnacha é um tinto espanhol encorpado produzido na região de La Rioja, que tem harmonização impecável com aves de caça, carnes vermelhas e peixes oleosos. Grande vivacidade em sua cor fundo de cereja com borda granada. Seu aroma complexo e intenso traz toques de frutos maduros com notas de frutos pretos, especiarias doces - como cravo, noz moscada e baunilha - minerais, chocolate e balsâmico. O paladar é potente e amplo, com taninos maduros e nobres, dotado de intensa sensação aromática e final prolongado, onde se reproduz a sensação de nariz num conjunto muito elegante.
Uva
100% Garnacha
Local
Espanha, La Rioja
Colheita
Manual
Vinificação
Maceração a frio. Fermentação maloláctica realizada em barris com batonages diárias. Estágio de 14 meses em barris de carvalho francês e americano novos.
Teor Alcoólico
14,4%
Degustação
Cor fundo de cereja com borda granada e grande vivacidade. Aroma complexo no nariz, intenso, frutos maduros (morangos, amoras), com notas de frutos pretos e especiarias doces (cravo, noz moscada, baunilha), minerais, chocolate e balsâmico. Na boca potente, amplo e encorpado, tanino maduro nobre, dotado de intensa sensação aromática e final prolongado onde se reproduz a sensação de nariz. Conjunto muito elegante.
Harmonização
Este vinho harmoniza bem com aves de caça, carnes vermelhas e peixes oleosos.
Região
La Rioja
País
Espanha
Tipo
Tinto
Tamanho
750 ml
Safra
2015