TOBELOS BLANCO

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Vinho branco espanhol de toque cítrico para ser servido na ceia de Natal

Em busca de um vinho para servir com o fondue? O Tobelos Blanco é um vinho branco espanhol de toque cítrico que acompanha queijos cremosos com perfeição. De cor amarelo palha com reflexos esverdeados, ele traz boa intensidade e aroma limpo, com toques de fruta madura, cítricos, madeira, torrados e defumados. O sabor tem um toque cítrico e é agradável, equilibrado, seco e leve, com traços de madeira e leigeiras notas torradas e frutadas por via retronasal. Também harmoniza com carne bovina e de porco, aves e arroz.

Especificações

  • Uva

    75% Viura e 25% Garnacha Branca

  • Local

    Espanha, La Rioja

  • Colheita

    Manual

  • Vinificação

    Maceração pré-fermentativa. Fermentação em barris de carvalho por 16 dias, com batonages duas vezes ao dia. Estágio de 6 meses em barris de carvalho francês novos.

  • Teor Alcoólico

    12,5%

  • Degustação

    Cor amarelo palha com reflexos esverdeados. Aroma limpo no nariz, boa intensidade, fruta madura, cítricos, madeira, torrados e defumados. Na boca saboroso, seco, leve, madeira, equilibrado e com ligeiras notas torradas e frutadas por via retronasal. Toque cítrico.

  • Harmonização

    Especialmente com queijo. Arroz, aves (frango e peru), carne bovina e carne de porco, queijos cremosos.

  • Região

    La Rioja

  • País

    Espanha

  • Tipo

    Tinto

  • Tamanho

    750 ml

  • Safra

    2015

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