Premiado vinho tinto espanhol perfeito para o almoço de Páscoa
O Castillo de Jumilla Crianza é um vinho tinto espanhol frutado de taninos concentrados, deliciosos e limpos premiado com a GOLD MEDAL no Berliner Wien Trophy 2017. De cor vermelho cereja, possui rico buquê e aromas de madeira presente, com toques de coco, baunilha, balsâmico e minerais. O paladar é agradável, com corpo e volume, tânico sem ser áspero. É uma opção perfeita para acompanhar o bacalhau do almoço de Páscoa e também vai bem com salmão, ovos , aperitivos e queijos fortes e semicurados. Também harmoniza bem com peixes em vários molhos, guisados, caçarolas e suculentas carnes de caça.
Especificações
-
Uva
90% Monastrell e 10% Tempranillo
-
Local
Espanha, Murcia
-
Colheita
Manual
-
Vinificação
Coleta e processamento das uvas em outubro de 2013 separadamente. Coupage em janeiro de 2014, mantendo o vinho em tanques por 10 meses. Após este período, o vinho foi transferido e mantido em barricas de carvalho por 1 ano.
-
Teor Alcoólico
14,5%
-
Degustação
Cor vermelha cereja. No nariz possui rico buquê e madeira presentes. Tem toques de coco, baunilha, balsâmico e minerais. Final frutado com um leve toque de cogumelos. Na boca é agradável com corpo e volume, tânico sem ser áspero. Taninos concentrados, deliciosos e limpos.
-
Harmonização
Aperitivos salgados, bacalhau, salmão, ovos e atum salgado e seco do Mar Menor. Queijos fortes e semicurados. É um excelente acompanhamento para guisados, caçarolas e suculentas carnes de caça. Também vai perfeitamente com peixe em vários molhos.
-
Região
Jumilla
-
País
Espanha
-
Tipo
Tinto
-
Tamanho
750 ml
-
Safra
2013
Produtos relacionados
Quer comprar vinho online? Só na Wine Lovers você encontra vinhos exclusivos, produzidos somente em pequenas vinícolas ao redor do mundo
WINE LOVERS - COMERCIO DE VINHOS LTDA - ME - CNPJ: 26.143.208/0001-53 © Todos os direitos reservados. 2019
