WILLIAM COLE BILL PINOT NOIR - EDIÇÃO LIMITADA

Código: L728H66CR Marca: William Cole Vineyards

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Vinho tinto 100% Pinot Noir para acompanhar carnes brancas

As carnes brancas trazem leveza ao almoço ou jantar, por isso, um vinho como o William Cole Bill Pinot Noir – Limited Edition é uma excelente escolha para esta harmonização. Na boca, é fresco com taninos delicados e redondos, com médio corpo e persistência. Sabores de baunilha e tostado oriundos do carvalho. Recomenda-se decantá-lo para uma experiência ainda mais incrível.

Especificações

Uva

100% Pinot Noir
Local

Chile / Vale Central / Casablanca
Colheita

manual
Vinificação

Desengace 100%. Fermentação de 5 dias em tanques de aço inox. Envelhecimento por 12 meses em barris de carvalho francês.
Teor Alcoólico

13,8%
Degustação

Cor vermelho com leves toques violáceos. No nariz apresenta notas de frutas vermelhas silvestres, chá preto e baunilha. Na boca é fresco com taninos delicados e redondos, com médio corpo e persistência. Sabores de baunilha e tostado oriundos do carvalho. Recomenda-se decantar.
Harmonização

Ideal para acompanhar quiches, carnes brancas e queijos brancos maturados.
Região

Vale Central
País

Chile
Tipo

Tinto
Tamanho

750ml
Safra

2018

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