De cor vermelha com matizes rubis, translúcido e brilhante, o William Cole Reserve Pinot Noir apresenta notas de rosas, frutas vermelhas, cassis e chá preto. Com persistência e corpo médio, tem um frescor ótimo com taninos suaves que destacam notas de framboesas, cassis e baunilha. Combina bem com risoto de cogumelos, queijos leves e como aperitivo.
Uva
100% Pinot Noir
Local
Chile / Vale de Casablanca / Tapihue
Colheita
mecânica
Vinificação
Desengace 100%. Fermentação de 5 dias em tanques de aço inox. Envelhecimento de 3 meses
Teor Alcoólico
13,4%
Degustação
De cor vermelha com matizes rubis, translúcido e brilhante. No nariz apresenta notas de rosas, frutas vermelhas, cassis e chá preto. Com persistência e corpo médio. Na boca é fresco com taninos suaves destacando notas de framboesas, cassis e baunilha
Harmonização
Combina bem com risoto de cogumelos, queijos leves e como aperitivo
Região
Vale de Casablanca
País
Chile
Tipo
Tinto
Tamanho
750 ml
Safra
2018