VON SIEBENTHAL CARMÉNÈRE

Código: 7GXLDAT5S Marca: Von Siebenthal

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Vinho tinto chileno para acompanhar carnes com molhos cremosos

De cor vermelha pálida translúcida e brilhante, o Von Siebenthal Carménère apresenta notas de cereja, chá preto e notas suaves de baunilha. De persistência e corpo médio. Na boca, possui taninos delicados e redondos, com muito frescor. O vinho acompanha muito bem carnes vermelhas grelhadas e carnes assadas acompanhadas de molhos cremosos.

Especificações

Uva

100% Carménère
Local

Chile / Vale de Casablanca / Tapihue
Colheita

manual
Vinificação

Após a moagem, segue-se com a maceração a frio. Fermentação alcoólica e malolática em cubas de aço inox. Envelhecimento de 14 meses em barricas de carvalho (70% franceses e 30% americanas), sendo 30% delas de primeiro uso
Teor Alcoólico

14%
Degustação

De cor vermelha pálida translúcida e brilhante. No nariz apresenta notas de cereja, chá preto e notas suaves de baunilha. De persistência e corpo médio. Na boca possui taninos delicados e redondos, muito frescor
Harmonização

Carnes vermelhas grelhadas, carnes assadas acompanhadas de molhos cremosos
Região

Vale de Aconcágua
País

Chile
Tipo

Tinto
Tamanho

750 ml
Safra

2017

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