MANDOLIN PINOT NOIR

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Vinho tinto californiano elaborado 100% com a uva Pinot Noir

O vinho tinto californiano Mandolin Pinot Noir é elaborado 100% com a uva Pinot Noir. Produzido em Santa Lucia, nos EUA, foi fermentado em tanques de aço inox e tem passagem por barris de carvalho francês por 18 meses. Possui aromas de cereja madura, especiarias e um leve toque salgado. Sabores de morango e certa mineralidade. Um vinho rico, saboroso e de taninos polidos que pode ser apreciado sozinho ou com massas ao molho vermelho.

Especificações

  • Uva

    100% Pinot Noir

  • Local

    EUA/ Califórnia / Monterey County-Santa Lucia

  • Colheita

    manual

  • Vinificação

    Fermentação em tanques de aço inox. Fermentação malolática em barris de carvalho francês durante 18 meses

  • Teor Alcoólico

    14,5%

  • Degustação

    No nariz apresenta notas de cereja madura, especiarias e toque salgado. Sabores de frutas como morango, com acidez equilibrada, açúcar na medida certa e algo mineral. Apresenta corpo médio. Um vinho rico, saboroso e de taninos polidos.

  • Harmonização

    Ideal sozinho ou com massas ao molho vermelho.

  • Região

    Califórnia

  • País

    EUA

  • Tipo

    Tinto

  • Tamanho

    750ml

  • Safra

    2015

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