MANDOLIN CHARDONNAY

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Vinho branco californiano de cor intensa e bem estruturado

De cor intensa e bem estruturado, o vinho branco californiano Mandolin Chardonnay expressa com muita elegância o terroir de Monterey County-Santa Lucia. Fermentado em tanques de aço inox e com passagem por barris de carvalho francês por 5 meses, é um vinho equilibrado por acidez e carvalho integrado. Possui aromas de frutas tropicais e sabores frescos ideais para acompanhar pratos de massas ao molho de queijo e carnes leves.

Especificações

  • Uva

    100% Chardonnay

  • Local

    EUA/ Califórnia / Monterey County-Santa Lucia

  • Colheita

    manual

  • Vinificação

    Fermentação em tanques de aço inox. Fermentação malolática parcial em barris de carvalho francês por 5 meses para preservar sua acidez.

  • Teor Alcoólico

    13,9%

  • Degustação

    Coloração intensa e estrutura. Aromas de nectarina, lima, brioche e cedro. Sabores de frutas tropicais exuberantes, notas de raspas de limão ao final, sensação cremosa na boca, equilibrado por acidez e carvalho integrado.

  • Harmonização

    Ideal com carnes leves e massas ao molho de queijo.

  • Região

    Califórnia

  • País

    EUA

  • Tipo

    Branco

  • Tamanho

    750ml

  • Safra

    2017

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