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Vinho tinto californiano para dar um novo sabor às massas com molho vermelho
A tradicional massa com molho vermelho ganha um novo sabor com o Estrada Creek Old Vine Zinfandel. Tinto californiano de otimo custo-benefício, ele apresenta paldar intenso e características marcantes, com notas de cereja, pimenta negra e especiarias. Também vai bem com carnes gralhadas e queijos fortes.
Especificações
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Uva
90% Zinfandel (vinhas velhas – 60 anos), 10% Carignane (vinhas velhas – 50 anos)
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Local
EUA, Califórnia
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Colheita
Manual
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Vinificação
Estágio de 14 meses em barris de carvalho americano.
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Teor Alcoólico
13,5%
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Degustação
De sabor intenso e características marcantes, apresenta notas de cerejas, pimenta negra e especiarias.
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Harmonização
Carnes grelhadas, pastas e queijos fortes. Pasta com molho vermelho também é um surpreendente e delicioso acompanhamento.
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Região
California
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País
Estados Unidos
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Tipo
Tinto
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Tamanho
750 ml
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Safra
2014
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