A tradicional massa com molho vermelho ganha um novo sabor com o Estrada Creek Old Vine Zinfandel. Tinto californiano de otimo custo-benefício, ele apresenta paldar intenso e características marcantes, com notas de cereja, pimenta negra e especiarias. Também vai bem com carnes gralhadas e queijos fortes.
Uva
90% Zinfandel (vinhas velhas – 60 anos), 10% Carignane (vinhas velhas – 50 anos)
Local
EUA, Califórnia
Colheita
Manual
Vinificação
Estágio de 14 meses em barris de carvalho americano.
Teor Alcoólico
13,5%
Degustação
De sabor intenso e características marcantes, apresenta notas de cerejas, pimenta negra e especiarias.
Harmonização
Carnes grelhadas, pastas e queijos fortes. Pasta com molho vermelho também é um surpreendente e delicioso acompanhamento.
Região
California
País
Estados Unidos
Tipo
Tinto
Tamanho
750 ml
Safra
2014