KALÓS 59N CABERNET FRANC

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Vinho tinto argentino para acompanhar uma bela macarronada

O Kalós 59N é o vinho ideal para quem procura por um Cabernet Franc de raro bouquet, que por exelência são considerados mais elegantes e ideais para uma ocasião especial, como uma macarronada em família. Como um bom vinho tinto, a sua cor não nega o parentesco com a Cabernet Sauvignon, e a cor rubi intenso com nuances violetas, evidencia isso. Contudo, a diferença está na facilidade em bebê-lo, e também, pelo aroma característico de frutas vermelhas, herbáceos e especiarias. O 59N passa pelo processo de maceração cuja finalidade é oferecer uma experiência mais leve e com muito mais aroma. Esse tipo de vinho aparelha muita bem com pratos elaborados, porém com um toque de sutileza. Experiemente também levá-lo à mesa com carnes em geral temperadas com manteiga, ervas finas e hortelã.

Especificações

  • Uva

    100% Cabernet Franc

  • Local

     

  • Colheita

    Manual

  • Vinificação

    Maceração pré-fermentativa a frio durante 15 a 20 dias. Temperatura de fermentação entre 20ºC a 25ºC.

  • Teor Alcoólico

    14%

  • Degustação

    Este vinho tem um profundo vermelho rubi com reflexos violeta. No nariz aromas intensos de frutas vermelhas e especiarias. Na boca é frutado, equilibrado, longo, amigável e persistente.

  • Harmonização

    Massas ao molho vermelho.

  • Região

    Mendoza

  • País

    Argentina

  • Tipo

    Tinto

  • Tamanho

    750 ml

  • Safra

    2016

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