FINCA AGOSTINO FAMILIA DE LA CAVA MALBEC
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Vinho tinto argentino feito de uvas selecionadas e escolhidas a dedo
Da adega privada da família Agostino, para a sua. O Finca Agostino de La Cava é feito com 100% de uvas Malbec selecionadas e escolhidas a dedo. Envelhecido por 18 meses em barricas de carvalho, este tinto argentino de cor vermelha intensa com tons violeta brilhante ganha aromas de fumaça e chocolate, sem cobrir as típicas frutas vermelhas maduras e notas picantes. O paladar é complexo, de textura aveludada e taninos firmes, excelente estrutura e um longo e persistente acabamento. Um acompanhamento sofisticado para carnes vermelhas nobres temperadas com pimenta preta e grelhadas.
Especificações
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Uva
100% Malbec
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Local
Vinhedos de altitude, localizados a 1.000 m acima do nível do mar.
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Colheita
Manual
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Vinificação
Fermentação tradicional durante 20 dias, após fermentação Maloláctica. Envelhecimento 18 meses em barris de carvalho francês e americano e descanso de 6 meses em garrafas
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Teor Alcoólico
14,3%
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Degustação
Cor vermelha intensa com tons de violeta brilhante. Aromas chocolate, tostado e notas picantes. Na boca é um vinho complexo, textura aveludada e taninos firmes, excelente estrutura e um longo e persistente acabamento
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Harmonização
Carne vermelha grelhada com pimenta preta, massas com especiarias e molhos
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Região
Mendoza
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País
Argentina
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Tipo
Tinto
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Tamanho
750 ml
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Safra
2015
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