BOGLE PETITE SIRAH PORT
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Vinho de sobremesa que harmoniza com chocolate amargo
Feito 100% com uvas Petite Sirah, esse magnífico vinho de sobremesa harmoniza perfeitamente com sobremesas à base de chocolate amargo ou para degustar sozinho. Apresenta notas de amoras maduras, especiarias e caramelo no nariz com final longo e aveludado na boca, com sabores de geléia, cereja marrasquino, carvalho tostado, cacau e couro. Possui taninos firmes e macios tornando-o excelente como vinho de guarda por até 20 anos. Sabe-se que em 1968, Warren e seu filho Chris Bogle plantaram os primeiros 20 acres de uvas na privilegiada região de Clarksburg, na Califórnia. Dez anos depois, Warren decidiu transformar as já aclamadas uvas em vinhos. O resultado não poderia ser diferente: prêmios e reconhecimento nacional. Atualmente, a vinícola é administrada pela 6ª geração de produtores da família que se orgulha por manter a forma artesanal e apaixonada em todas as etapas da produção.
Especificações
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Uva
100% Petite Syrah
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Local
EUA, Califórnia
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Colheita
Manual
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Vinificação
Após esmagamento, a fermentação foi interrompida e o vinho fortificado. Com o açúcar residual e álcool em equilíbrio, o vinho resultante é rico, doce e distinto como os sabores da uva tornando-se intenso e concentrado. Envelhecido por 26 meses em barris de carvalho americano.
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Teor Alcoólico
20%
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Degustação
Notas de amoras maduras, especiarias e caramelo no nariz com final ongo e aveludado na boca, com sabores de geleia, cereja, marrasquino, carvalho tostado, cacau e couro. Taninos firmes e macios tornando-o excelente como vinho de guarda por até 20 anos.
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Harmonização
com sobremesas a base de chocolate amargo ou sozinho
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Região
California
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País
Estados Unidos
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Tipo
Sobremesa
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Tamanho
500 ml
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Safra
2016
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