Vinho português de talha estilo palhete
Vinho de talha estilo palhete, de cor rosácea leve, obtido da vinificação conjunta de uvas tintas e brancas, de Portugal lançado todos os anos no dia de São Martinho ( 11 de novembro ) feito com uvas colhidas antes da maturação completa e com passagem menor em contato com o mosto para dar um caráter mais jovem, aromático e com notas de frutas frescas, mineralidade e taninos.
Especificações:
Uva: 40% Antão Vaz, 30% Arinto, 25% Viosinho e 5%Trincadeira
Local: Portugal, Alentejo
Teor Alcoólico: 12%
Harmonização: Saladas, pratos com peixes, mariscos e frutos do mar.
Safra: 2022
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