FOFFANI MERLOT BIANCO TER VINUM

Código: 3W86C9UM4-CEY94 Marca: Foffani

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Vinho branco italiano orgânico ideal para comida japonesa

Esse vinho branco italiano orgânico é ideal para você harmonizá-lo com comida japonesa, pois ele combina bem com peixes crus, moluscos e crustáceos. Em sua composição encontramos 100% de uvas Merlot, vinificadas como vinho branco, conferindo assim um aroma de boa intensidade com presença de maçãs, nozes e especiarias. Esse vinho possui um corpo médio-plus, frutado e média persistência. A produção de vinho na Azienda Agricola Foffani iniciou em 1789. A antiga propriedade da mãe de Giovanni tem origem no século XVI e está localizada no “borgo medievale di Clauiano”, no Friuli e é protegida pelo Ministério de Belas Artes como um exemplo da arquitetura pré-Veneziana no Friuli. Giovanni Foffani dedica-se totalmente a vinícola e toma todas as decisões sobre a produção, sua esposa cuida da recepção das uvas e da adega e seus filhos ajudam na parte técnica e de comunicação.

Especificações

Uva

100% Merlot
Local

Itália, Friuli
Colheita

Manual
Vinificação

Produto varietal da uva Merlot, vinificado como vinho branco. É afinado e amadurecido durante 3 meses na garrafa.
Teor Alcoólico

13,5%
Degustação

Aromas de boa intensidade com presença de maçãs, nozes e especiarias. Com corpo médio-plus, frutado, média persistência.
Harmonização

Crustáceos, moluscos e peixes crus.
Região

Friulli
País

Itália
Tipo

Branco
Tamanho

750 ml
Safra

2016

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