Casamentos pedem por um espumante para celebrar! O Bojador é um português de cor verde citrina, aroma cítrico e borbulhas finas e persistentes, com boa frescura e mineralidade. Além de casamentos, pode acompanhar qualquer ocasião especial, como Welcome Drink, ou acompanhado de frutos do mar, peixes ou entradas.
Uva
100% Arinto
Local
Portugal, Alentejo
Colheita
Manual
Vinificação
Fermentação alcoólica e maloláctica do vinho base em cubas de inox. Segunda fermentação alcoólica em garrafa a temperaturas controladas. Estágio Dégorgement após um estágio de nove meses sobre a própria borra
Teor Alcoólico
12,5%
Degustação
Cor verde citrina. Borbulhas finas e persistentes. Aroma Cítrico. Boa frescura e mineralidade
Harmonização
Excelente com Welcome Drink, Frutos do mar, peixe e entradas
Região
Alentejo
País
Portugal
Tipo
Espumante
Tamanho
750 ml
Safra
-
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