TAPADA DOS MONGES ALVARINHO E LOUREIRO
Vinho branco português agradável e persistente
Cor amarela esverdeada. Aromas cítricos com notas de flor de laranjeira. Muito fresco e mineral. Bem agradável com uma persistência longa. Temperatura de serviço entre 8ºC e 10ºC. Harmoniza com culinária internacional, peixes, mariscos, risotos e carnes magras.
Especificações
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Uva
Alvarinho e Loureiro
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Local
Portugal, Várzea Cova, Fafe
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Colheita
Manual
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Vinificação
Fermentação em cuba de aço inox com controle de temperatura entre 15ºC e 17ºC. Depois, estágio de 4 meses em borra fina após fermentação.
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Teor Alcoólico
13,6%
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Degustação
Cor amarela esverdeada. Aromas cítricos com notas de flor de laranjeira. Muito fresco e mineral. Bem agradável com uma persistência longa. Temperatura de serviço entre 8ºC e 10ºC.
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Harmonização
Culinária internacional, peixes, mariscos, risotos e carnes magras.
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Região
Várzea Cova
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País
Portugal
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Tipo
Branco
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Tamanho
750 ml
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Safra
2018
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