FOFFANI PINOT GRIGIO SUPERIORE

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Código: 3W86C9UM4-CEY96 Marca: Foffani

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Vinho branco italiano ideal para servir em eventos corporativos

Vinho branco italiano ideal para eventos pois harmoniza muito bem com entradas e pratos leves. Você pode combinar também com carnes brancas, peixes e queijos. Este vinho possui 100% de uvas Pinot Grigio e por isso confere aromas cítricos e um paladar sofisticado com um corpo harmonioso e de média estrutura. A produção de vinho na Azienda Agricola Foffani iniciou em 1789. A antiga propriedade da mãe de Giovanni tem origem no século XVI e está localizada no “borgo medievale di Clauiano”, no Friuli e é protegida pelo Ministério de Belas Artes como um exemplo da arquitetura pré-Veneziana no Friuli. Giovanni Foffani dedica-se totalmente a vinícola e toma todas as decisões sobre a produção, sua esposa cuida da recepção das uvas e da adega e seus filhos ajudam na parte técnica e de comunicação.

Especificações

Uva

100% Pinot Grigio
Local

Itália, Friuli
Colheita

Manual
Vinificação

É fermentado em barricas de inox. Não sofre fermentação malolática. É afinado e amadurecido durante 6 meses na garrafa. Fica pronto um ano após a safra.
Teor Alcoólico

13%
Degustação

Aromas cítricos, flores de acácia, figos e feno, combinado com perfumes secundários de maçã madura e crosta de pão. Na boca: corpo harmonioso e sofisticado, de média estrutura.
Harmonização

Entradas, pratos leves, carnes brancas, peixes e queijos.
Região

Friulli
País

Itália
Tipo

Branco
Tamanho

750 ml
Safra

2015

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