FOFFANI PINOT GRIGIO SUPERIORE

Código: 3W86C9UM4-CEY96 Marca:
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Vinho branco italiano ideal para servir em eventos corporativos

Vinho branco italiano ideal para eventos pois harmoniza muito bem com entradas e pratos leves. Você pode combinar também com carnes brancas, peixes e queijos. Este vinho possui 100% de uvas Pinot Grigio e por isso confere aromas cítricos e um paladar sofisticado com um corpo harmonioso e de média estrutura. A produção de vinho na Azienda Agricola Foffani iniciou em 1789. A antiga propriedade da mãe de Giovanni tem origem no século XVI e está localizada no “borgo medievale di Clauiano”, no Friuli e é protegida pelo Ministério de Belas Artes como um exemplo da arquitetura pré-Veneziana no Friuli. Giovanni Foffani dedica-se totalmente a vinícola e toma todas as decisões sobre a produção, sua esposa cuida da recepção das uvas e da adega e seus filhos ajudam na parte técnica e de comunicação.

Especificações

  • Uva

    100% Pinot Grigio

  • Local

    Itália, Friuli

  • Colheita

    Manual

  • Vinificação

    É fermentado em barricas de inox. Não sofre fermentação malolática. É afinado e amadurecido durante 6 meses na garrafa. Fica pronto um ano após a safra.

  • Teor Alcoólico

    13%

  • Degustação

    Aromas cítricos, flores de acácia, figos e feno, combinado com perfumes secundários de maçã madura e crosta de pão. Na boca: corpo harmonioso e sofisticado, de média estrutura.

  • Harmonização

    Entradas, pratos leves, carnes brancas, peixes e queijos.

  • Região

    Friulli

  • País

    Itália

  • Tipo

    Branco

  • Tamanho

    750 ml

  • Safra

    2015

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