SANTA EMA CLASSIC SELECTION SAUVIGNON BLANC

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Vinho branco chileno Sauvignon Blanc de aromas intensos de frutas cítricas

O SANTA EMA CLASSIC SELECTION SAUVIGNON BLANC é feito com uvas selecionadas do Vale Central. De cor amarelo palha brilhante, apresenta aromas intensos de frutas cítricas e peras maduras. Muito fresco na boca, oferece uma acidez equilibrada e um final delicioso com notas de fruta pronunciadas. Na harmonização, é ideal para acompanhar peixes suaves e frutos do mar.

Especificações

  • Uva

    100% Sauvignon Blanc

  • Local

    Chile, Vale de Maipo, Ilha de Maipo

  • Colheita

    Manual

  • Vinificação

    Vinho produzido através da prensagem de uvas inteiras e uvas maceradas a frio. O mosto é fermentado em tanques de aço inoxidável a uma temperatura de 14ºC por um período de 25 dias. Após a fermentação, o vinho é clarificado, filtrado e embalado para preservar toda a sua frescura e expressão frutada.

  • Teor Alcoólico

    0,135

  • Degustação

    Cor amarela brilhante com nuances verdes. Aromas intensos de frutas tropicais e notas cítricas. Na boca, é fresco e vibrante, de acidez equilibrada e com um final frutoso e prazeiroso.

  • Harmonização

    Ideal para acompanhar peixes suaves e frutos do mar.

  • Região

    Vale de Maipo

  • País

    Chile

  • Tipo

    Branco

  • Tamanho

    750 ml

  • Safra

    2017

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