Aroma mineral e que remete a pedra, com notas de xisto e cascalho. Frutas de caroço de polpa amarela, maduras e ricas. Final salino e intenso, com acidez muito equilibrada. Denso, em múltiplas camadas, fumaça fina, notas pedregosas, limões frescos, tangerinas, doces frescos, ervas secas. Direto no paladar, com boca cheia e extrato, uma acidez sutil, com base cremosa,
fenólicos elegantes, com caráter mineral, longo.
Uva: 100% Riesling
Local: Alemanha / Mosel / Minheim
Teor Alcoólico: 12%
Harmonização: Excelente para acompanhar gastronomia asiática, como sushis e pratos tailandeses. Experimente com queijos claros e com sobremesas como bolo de frutas.
Safra: 2024
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