ARTESANA CABERNET FRANC / MERLOT RESERVA

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Vinho tinto uruguaio agradável e frutado

O uruguaio Artesana Cabernet Franc/Merlot Reserva é um tinto de boa concentração, equilíbrio de sabor, frescura aromática e grande aptidão para o envelhecimento. Por ser redondo, agradável e frutado, acompanha muito bem carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes de caça e queijos duros e semiduros. No nariz, nota-se toques de frutas vermelhas e leve picância que oferecem um toque de madeira.

Especificações

  • Uva

    55% Cabernet Franc / 45% Merlot

  • Local

    Uruguai / Las Brujas / Canelones

  • Colheita

    manual

  • Vinificação

    Maceração pré-fermentativa durante 48 horas a frio, fermentação alcoólica em seguida. Fermentação separada das variedades de uvas em tanques de aço inox a temperatura controlada durante 10 dias. Fermentação malolática em barris de carvalho e envelhecimento durante 11 meses em barris de carvalho francês e americano. Estabilização natural em barris de carvalho.

  • Teor Alcoólico

    14,6%

  • Degustação

    Cor vermelho grená. No nariz toques de frutas vermelhas e leve picância que oferecem um toque de madeira. Na boca é redondo, agradável e frutado. Boa concentração, equilíbrio de sabor, frescura aromática e grande aptidão para o envelhecimento.

  • Harmonização

    Ideal com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, carnes de caça e queijos duros e semiduros.

  • Região

    Las Brujas

  • País

    Uruguai

  • Tipo

    Tinto

  • Tamanho

    750ml

  • Safra

    2018

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