MONTECHIARO 345 CHIANTI COLLI SENESI DOCG

Código: 3W86C9UM4-CEY104 Marca:
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Vinho tinto italiano para um jantar romântico

Esse vinho tinto italiano é a opção ideal para você realizar aquele jantar romântico e impressionar seu/sua companheiro(a). Composto de uvas 70% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Colorino, 5% Malvasia Nera, 5% Foglia Tonda, 5% Barsaglina, esse vinho tinto italiano confere notas florais de violeta, de cerejas maduras e compota de geleia de amoras, por fim um aroma de tabaco proveniente das barricas de carvalho francês. Na boca macio, sedutor, taninos elegantes, trazendo complexidade e longevidade. Harmoniza muito bem com carne de caça, branca e vermelha em molho ou grelhado, massas com molhos à base de carne, especiarias e ervas. O fundador da família Griccioli, Grigio de Barberino, nasceu em 1345, cujo membros ocuparam altos cargos na República de Florença desde o século XIV, antes de passar para Siena em 1720. A família Griccioli possui a bela Tenuta Montechiaro, onde, após uma modernização são produzidos Toscano vinhos, com base apenas em uvas nativas e cultivados organicamente. A adega foi construída no início do século, num edifício do século XVIII. Recentemente restaurado e modernizado , mantendo a estrutura original.

Especificações

  • Uva

    70% Sangiovese, 10% Canaiolo, 5% Colorino, 5% Malvasia Nera, 5% Foglia Tonda, 5% Barsaglina

  • Local

    Itália, Toscana

  • Colheita

    Manual

  • Vinificação

    Fermentação em tanques de aço inox durante 15 dias, maceração da pele de 15 a 18 dias, envelhecimento em barris de carvalho de segundo e terceiro usos por 12 meses e descanso em garrafa por mais 6 meses.

  • Teor Alcoólico

    13%

  • Degustação

    Cor rubi intensa. No nariz possui bouquet frutado com notas de violetas e cerejas. Na boca é harmonioso, seco e levemente tânico. Muito aveludado. Temperatura de serviço entre 16 e 18o C.

  • Harmonização

    Ideal com carnes de caça, carnes assadas e queijo maturado.

  • Região

    Chianti

  • País

    Itália

  • Tipo

    Tinto

  • Tamanho

    750 ml

  • Safra

    2018

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