Cor vermelho rubi. É um vinho fresco, com aroma agradável e fácil de beber. O sabor é intenso, frutado e perfumado. Temperatura de serviço entre 18°C e 20°C. Perfeito para acompanhar massas com molhos de carnes vermelhas, carnes de caça, embutidos, queijos e cogumelos.
Uva
80% Sangiovese/20% Merlot
Local
Itália, Siena
Colheita
Manual
Vinificação
Fermentação com as cascas a 28o C, seguida de fermentação malolática. Envelhecimento durante 3 meses em tanques de aço inox e descanso por 3 meses em garrafa.
Teor Alcoólico
12,5%
Degustação
Cor vermelho rubi. É um vinho fresco, com aroma agradável e fácil de beber. O sabor é intenso, frutado e perfumado. Temperatura de serviço entre 18 e 20 graus C.
Harmonização
Massas com molhos de carnes vermelhas, carnes de caça, embutidos, queijos e cogumelos.
Região
San Gimignano
País
Itália
Tipo
Tinto
Tamanho
750 ml
Safra
2018