WILLIAM COLE BILL SAUVIGNON BLANC - EDIÇÃO LIMITADA
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Vinho 100% Sauvignon Blanc para harmonizar com pescados e mariscos
Feito 100% da uva Sauvignon Blanc, este vinho é fresco, cítrico, com acidez vibrante, bom corpo e volume, além de grande persistência. Ideal para quem busca uma opção para acompanhar pescados e mariscos, bem como uma leve salada. Possui aromas suaves de frutas cítricas e notas de broto de tomates.
Especificações
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Uva
100% Sauvignon Blanc
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Local
Chile / Vale Central / Casablanca
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Colheita
manual
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Vinificação
Desengace 100%. Fermentação de 20 dias em barris de carvalho francês novos e usados. Envelhecimento por 4 meses em barris de carvalho francês.
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Teor Alcoólico
13,5%
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Degustação
Cor amarelo pálido com reflexos prateados, brilhante e translúcido. Aromas suaves de frutas cítricas e notas de broto de tomates. Na boca é fresco, cítrico, com acidez vibrante, bom corpo e volume. Grande persistência.
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Harmonização
Ideal para acompanhar saladas, pescados e mariscos.
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Região
Vale Central
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País
Chile
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Tipo
Branco
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Tamanho
750 ml
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Safra
2017
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