Vinho nacional com aromas de frutas vermelhas frescas, floral de violeta. Vivacidade em boca, vinho gordo com muita matéria com suavidade equilibrada. Aromas de especiarias, acidez equilibrada com final longo. 100% fermentadas em tanques de inox. Produção de apenas 1200 garrafas.
Especificações:
Uva: 100% Syrah
Local: Brasil, Amparo, SP
Teor Alcoólico: 14,8%
Harmonização: Embutidos suaves como salame, copa, presunto cru e queijos semi-moles como gouda e emmental, berijela à parmegiana, massa sem recheio e molho ao sugo, pizzas de calabresa e marguerita, kafta e arroz de cordeiro. Temperatura de serviço de 12º a 14º. Sem passagem por barricas, fermetando em aço inox. Produção de apenas 1200 garrafas.
Safra: 2024
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