PRAHOVA VALLEY MERLOT
100% Merlot perfeito para acompanhar churrasco
O vinho tinto romeno Prahova Valley Merlot apresenta vigor e equilíbrio nos sabores. Combina com carne vermelhas, legumes grelhados e queijos.
Especificações
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Uva
100% Merlot
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Local
Romênia / Dealu Mare / Tohani – Gura Vadului
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Colheita
manual
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Vinificação
Desengace de uvas cuidadosamente selecionadas. Suavemente esmagamento. Maceração e fermentação controlada a 28° C, em cubas de aço inox vertical durante 8 dias. Fermentação malolática. Curta maturação em barris de carvalho. Filtragem, engarrafamento e rotulagem.
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Teor Alcoólico
13,5%
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Degustação
Vigoroso e bem equilibrado nos sabores, este vinho revela aromas a ameixas e cerejas pretas. O sabor é dominado pelas notas de framboesa, baunilha e especiarias, revelando uma excelente profundidade de sabor.
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Harmonização
Combina com pratos de carne vermelhas, carnes de porco, legumes grelhados e queijos.
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Região
Dealu Mare
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País
Romênia
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Tipo
Tinto
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Tamanho
750 ml
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Safra
2018
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