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Vinho orgânico Português de aroma frutado e suave
Ideal para acompanhar carnes vermelhas grelhadas e assadas, o Moinho do Gato Tinto é um vinho orgânico de cofermentação espontânea em lagares de granito. O perfil de aroma frutado, jovem e suave confere a este blend da região do Douro uma elegância única.
Especificações
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Uva
Tinta Barroca / Tinta Roriz / Tinto Cão / Touriga Franca / Touriga Nacional
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Local
Portugal, Douro
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Colheita
Manual
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Vinificação
Cofermentação espontânea em lagares de granito com quebra do manto ou suaves remontagens. Estágio em cuba de cimento.
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Teor Alcoólico
13%
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Degustação
Cor vermelha rubi. No nariz, aroma jovem com boa intensidade de frutas vermelhas frescas e jovens. Na boca, muito suave e jovem. Acidez fresca e equilibrada com taninos macios que conferem elegância ao vinho. Termina com um sabor frutado muito agradável.
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Harmonização
Acompanha perfeitamente carnes vermelhas grelhadas e assadas.
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Região
Douro
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País
Portugal
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Tipo
português
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Tamanho
750 ml
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Safra
2015
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