Ideal para acompanhar pratos feitos com carne de cordeiro, o W OF PAINE WINEMAKER`S COLLECTION BLEND é um blend das uvas Cabernet Sauvignon, Carmenere e Carignan com envelhecimento de 12 meses em barris de carvalho francês. Possui cor cereja com tons rubis, brilhantes e profundos. No nariz, apresenta um aroma complexo e perfeitamente equilibrado. Na boca, é suculento, persistente e volumoso, com taninos suaves, redondos e elegantes.
Uva
50% Cabernet Sauvignon / 45% Carmenere / 5% Carignan
Local
Chile, Valle de Casablanca
Colheita
Manual
Vinificação
Fermentação de 5 dias em tanques de Aço Inox e envelhecimento de 12 meses em barris de carvalho francês.
Teor Alcoólico
14%
Degustação
Cor cereja com tons rubis, brilhantes e profundos. No nariz, aroma muito complexo com destaque para frutas vermelhas e pretas, picância e algum toque de mentol, tudo perfeitamente equilibrado com o suave aroma de café entregue pela sua passagem por barris de carvalho. Na boca, é suculento, persistente e volumoso, com taninos suaves, redondos e elegantes.
Harmonização
Ideal para acompanhar rosbife, guisado de cordeiro e queijo.
Região
Valle de Casablanca
País
Chile
Tipo
Chileno
Tamanho
750 ml
Safra
2015