Cor vermelha intensa com tons roxos, encorpado e com deliciosos aromas de frutas vermelhas maduras e especiarias. De longa duração, com taninos suaves. Colheita por "apassimento", quando as uvas são deixadas nas vinhas para secar naturalmente aumentando a suculência dos vinhos.
Uva: 100% Syrah
Local: Itália / Sicília
Teor Alcoólico: 13,5%
Harmonização: Almôndegas de carne com molhos de tomate e queijos curados
Safra: 2022
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