SAINT GENES BORDEAUX ROUGE

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Código: 3W86C9UM4-CEY88 Marca: Vignobles Famille Courselle

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Vinho tinto francês para acompanhar um bom churrasco

Vinho tinto francês da região de Bordeaux, ideal para um churrasco com amigos, parentes ou convidados especiais, harmonizando muito bem com carnes vermelhas, queijos, azeitonas e churrasco em geral. Seu envelhecimento ocorre por 3 meses em tanques de aço inox, conferindo assim uma cor clara, aroma frutado, levemente picante e um sabor com acidez equilibrada, fácil e redondo. Todos os vinhos da vinícola são misturas de castas: Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris e Semillon para os brancos e Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon para os vermelhos. As proporções variam de acordo com o Tanque e vindima. Neste caso, este vinho Saint Genes Bordeaux Tinto é composto por 80% de uvas Merlot e 20% de uvas Cabernet Sauvignon.

Especificações

Uva

80% Merlot, 20% Cabernet Sauvignon
Local

França, Bordeaux
Colheita

Manual
Vinificação

Desengace e esmagamento suave, maceração a frio por 3 dias. Fermentação alcoólica em cubas de inox, controle automático de temperatura. Maceração por 10 dias. Amadurecimento em tanques de concreto por 6 meses.
Teor Alcoólico

13%
Degustação

Cor roxo escuro. Aroma frutado, levemente picante. Na boca: redondo, fácil, acidez equilibrada.
Harmonização

Carne vermelha, churrasco, queijo, azeitonas, etc.
Região

Bordeaux
País

França
Tipo

Tinto
Tamanho

750 ml
Safra

2014

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