CHATEAU DE LE THOU COLLECTION ROUGE

Código: 3W86C9UM4-CEY85 Marca:
R$ 67,00
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Vinho tinto francês cosmopolita

Da região de Languedog na França, o vinho tinto Chateau Le Thou Collection Rouge - AOP é considerado extremamente cosmopolita por harmonizar com pratos franceses, italianos, mediterrâneos e orientais. Possui um aroma discreto com notas de cereja e de couro. Redondo e equilibrado com finos aromas de frutos dos bosques. Este vinho possui 70% de uvas Syrah e 30% Grenache, conferindo a ele cor vermelha intensa com brilho violácteo. A propriedade da Famille VALERY, se estende no Sul da França com seus 150 ha de vinhedo. A Famille VALERY apoiada por uma equipe muito competente, sedenta de inovações e de busca constante da excelência, permitiu ao vinhedo de se dirigir no sentido de uma evolução qualitativa no manejo integrado (raisonnée) das vinhas. Os esforços continuados durante 20 anos conduziram em 2001 a Famille Valery a colocar seus melhores vinhos ("crus") em garrafas.

Especificações

  • Uva

    70% Syrah, 30% Grenache

  • Local

    França, Languedog

  • Colheita

    Manual

  • Vinificação

    Colheita noturna com debulhadora mecânica em parcelas selecionadas. Fermentação alcoólica entre 25°C e 28°C com 3 remontes por dia durante 15 dias. Fermentação Malotática.

  • Teor Alcoólico

    13,5%

  • Degustação

    Cor Vermelho intenso com brilho violáceo. Aroma discreto com notas de cereja e de couro. Redondo e equilibrado com finos aromas de frutos dos bosques.

  • Harmonização

    Carnes, pratos franceses, pratos italianos, mediterrâneos e orientais, queijos e sorvete de figo.

  • Região

    Languedoc

  • País

    França

  • Tipo

    Tinto

  • Tamanho

    750 ml

  • Safra

    2015

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