PRIVILEGIO DE LANGDAR RESERVA

Código: 3W86C9UM4-CEY148 Marca: Bodegas Peñafiel

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Vinho tinto espanhol que ressalta o sabor do cordeiro

Uma carne nobre como o cordeiro merece um vinho tinto que ressalte seu complemente seu sabor. O Privilegio de Langdar Reserva representa toda a elegância e poder da região espanhola da Ribera del Duero. Sua cor é cereja intenso com bordas douradas que envolve o copo. No nariz, apresenta aroma intenso de frutas negras maduras com leves toques de maçãs torradas e figos. Balsâmico, notas de especiarias, baunilha e couro tornam-se mais presentes no corpo. Na boca é carnudo e persistente. Além do cordeiro, pode ser harmonizado com arroz de pato, polenta mole com ragu bem apurado e queijos amarelos de média cura.

Especificações

Uva

100% Tempranillo
Local

Espanha, Ribera del Duero
Colheita

Manual
Vinificação

Fermentação Alcoólica a frio e Malolática em tanques de aço inox. Envelhecimento 24 meses em Barris de Carvalho
Teor Alcoólico

14%
Degustação

Cor cereja intenso com bordas douradas que envolve o copo. No Nariz Aroma intenso de frutas negras maduras com leves toques de maçãs torradas e figos. Balsâmico, notas de especiarias, baunilha e couro torna-se mais presente no copo. Na boca é carnudo e persistente, com a elegância e poder típico da nossa Ribera del Duero
Harmonização

Arroz de Pato, Polenta mole com Ragu bem apurado, Cordeiro assado com ervas, batatas e vinho. Queijos amarelos de média cura
Região

Ribera de Duero
País

Espanha
Tipo

Tinto
Tamanho

750 ml
Safra

2012

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