Vinho e queijo é considerado por muitos como a combinação perfeita. Não é à toa, eles combinam em vários critérios como tempo, diversidade e até mesmo terroir. É uma harmonização clássica que é ressaltada pela forma como o vinho da vinícula Willian Cole é produzido, evidenciado pelo seu rótulo: reserva. Aqui, pode-se esperar uma bebida cuidadosamente elaborada com toque especial que as barricas de carvalho oferecem. São notas de frutas vermelhas com especiarias, coloração rubi intenso e corpo médio. A escolha do corte em uva carignan demonstra a preocupação por se fazer um vinho para beber entre amigos, levando mais frescor ao cabernet sauvignon.
Uva
85% Cabernet Sauvignon 15% Carignan
Local
Chile, Vale de Casablanca, Vale do Maule e Tatuvén
Colheita
Manual
Vinificação
Desengace em 100%. Fermentação 10 dias em tanques de aço inox e 6 meses em barris de carvalho.
Teor Alcoólico
15%
Degustação
Cor rubi intenso com tons violeta. No nariz aromas de frutas vermelhas e pretas, ameixa em perfeita harmonia com notas de especiarias e pimenta preta. Na boca corpo médio, frutado, taninos suaves remete ao frescor. Persistência média.
Harmonização
Ideal com aperitivo como queijo semi-maduros, salame ou carne assada
Região
Vale de Casablanca
País
Chile
Tipo
Tinto
Tamanho
750 ml
Safra
2015
Só na Wine Lovers você encontra vinhos exclusivos, produzidos somente em pequenas vinícolas ao redor do mundo. Aproveite todo o site com 20% de desconto e frete grátis para todo o Brasil em compras a partir de R$250!
Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade