W OF PAINE CABERNET SAUVIGNON RESERVA

Código: 3W86C9UM4-CEY36 Marca: W of Paine

Tinto chileno para uma noite surpreendente de queijos e vinhos

Vinho e queijo é considerado por muitos como a combinação perfeita. Não é à toa, eles combinam em vários critérios como tempo, diversidade e até mesmo terroir. É uma harmonização clássica que é ressaltada pela forma como o vinho da vinícula Willian Cole é produzido, evidenciado pelo seu rótulo: reserva. Aqui, pode-se esperar uma bebida cuidadosamente elaborada com toque especial que as barricas de carvalho oferecem. São notas de frutas vermelhas com especiarias, coloração rubi intenso e corpo médio. A escolha do corte em uva carignan demonstra a preocupação por se fazer um vinho para beber entre amigos, levando mais frescor ao cabernet sauvignon.

Especificações

Uva

85% Cabernet Sauvignon 15% Carignan
Local

Chile, Vale de Casablanca, Vale do Maule e Tatuvén
Colheita

Manual
Vinificação

Desengace em 100%. Fermentação 10 dias em tanques de aço inox e 6 meses em barris de carvalho.
Teor Alcoólico

15%
Degustação

Cor rubi intenso com tons violeta. No nariz aromas de frutas vermelhas e pretas, ameixa em perfeita harmonia com notas de especiarias e pimenta preta. Na boca corpo médio, frutado, taninos suaves remete ao frescor. Persistência média.
Harmonização

Ideal com aperitivo como queijo semi-maduros, salame ou carne assada
Região

Vale de Casablanca
País

Chile
Tipo

Tinto
Tamanho

750 ml
Safra

2015

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