SANTA EMA SELECT TERROIR MERLOT 2016

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Vinho tinto chileno Merlot feito com uvas selecionadas do Vale do Cachapoal

O SANTA EMA SELECT TERROIR MERLOT 2016 é feito com uvas selecionadas do Vale do Cachapoal. De cor vermelha intensa, apresenta aromas excepcionais e vívidos que lembram frutos pretos, especiarias e notas de tabaco. Apresenta-se sedoso e agradável na boca, com um bom equilíbrio e um final persistente. Na harmonização, acompanha carnes brancas, massas, legumes ao vapor e queijos.

Especificações

  • Uva

    100% Merlot

  • Local

    Chile, Vale do Cachapoal

  • Colheita

    Manual

  • Vinificação

    Uvas moídas e fermentadas em tanques de aço inoxidável a 28ºC, com maceração pós-fermentativa. Após a fermentação malolática, 40% da combinação é envelhecida em barris de carvalho por 4 a 6 meses.

  • Teor Alcoólico

    13,1%

  • Degustação

    Cor vermelha rubi intensa. Aromas de frutas vermelhas e temperos, com suaves notas tostadas. Na boca, é um vinho maduro, suave e bem equilibrado.

  • Harmonização

    Acompanha carnes brancas, massas, legumes ao vapor e queijos.

  • Região

    Vale do Cachapoal

  • País

    Chile

  • Tipo

    Tinto

  • Tamanho

    750 ml

  • Safra

    2016

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