Cor rosada, casca de cebola. No nariz possui aromas intensos de frutas vermelhas como morangos e cerejas. Na boca é fresco, elegante e com boa persistência. É um vinho com intensidade aromática e acidez. Temperatura de serviço entre 12o C e 14o C. Ideal para acompanhar peixes, cozinha asiática e tailandesa.
Uva
70% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah
Local
Chile, Vale de Maipo, Ilha de Maipo
Colheita
Manual
Vinificação
As uvas foram moídas e maceradas durante 3 dias a 8o C para depois serem prensadas. Fermentação em tanques de aço inoxidável em temperatura controlada de 14o C durante 20 dias. Seguida de clarificação, filtragem e envase a fim de conservar todo o frescor e expressão da fruta
Teor Alcoólico
13,9%
Degustação
Cor rosada, casca de cebola. No nariz possui aromas intensos de frutas vermelhas como morangos e cerejas. Na boca é fresco, elegante e com boa persistência. É um vinho com intensidade aromática e acidez. Temperatura de serviço entre 12ºC e 14ºC.
Harmonização
Com peixes, cozinha asiática e tailandesa.
Região
Vale do Maipo
País
Chile
Tipo
Rosé
Tamanho
750 ml
Safra
2018
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