SANTA EMA SELECT TERROIR RESERVA ROSÉ

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Vinho rosé chileno com grande intensidade aromática e acidez equilibrada

Cor rosada, casca de cebola. No nariz possui aromas intensos de frutas vermelhas como morangos e cerejas. Na boca é fresco, elegante e com boa persistência. É um vinho com intensidade aromática e acidez. Temperatura de serviço entre 12o C e 14o C. Ideal para acompanhar peixes, cozinha asiática e tailandesa.

Especificações

  • Uva

    70% Cabernet Sauvignon, 30% Syrah

  • Local

    Chile, Vale de Maipo, Ilha de Maipo

  • Colheita

    Manual

  • Vinificação

    As uvas foram moídas e maceradas durante 3 dias a 8o C para depois serem prensadas. Fermentação em tanques de aço inoxidável em temperatura controlada de 14o C durante 20 dias. Seguida de clarificação, filtragem e envase a fim de conservar todo o frescor e expressão da fruta

  • Teor Alcoólico

    13,9%

  • Degustação

    Cor rosada, casca de cebola. No nariz possui aromas intensos de frutas vermelhas como morangos e cerejas. Na boca é fresco, elegante e com boa persistência. É um vinho com intensidade aromática e acidez. Temperatura de serviço entre 12ºC e 14ºC.

  • Harmonização

    Com peixes, cozinha asiática e tailandesa.

  • Região

    Vale do Maipo

  • País

    Chile

  • Tipo

    Rosé

  • Tamanho

    750 ml

  • Safra

    2018

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