Cor de citrino. Aroma intenso floral, com notas de frutas. Paladar fresco, com notas de maçã madura e alguma acidez delicada que equilibra e torna o conjunto harmonioso. Persistente e bastante elegante. Temperatura de serviço entre 8ºC e 10ºC. Acompanha saladas, peixe grelhado e pratos leves.
Uva
100% Loureiro
Local
Portugal, Várzea Cova, Fafe
Colheita
Manual
Vinificação
Fermentação em cuba de aço inox com controle de temperatura entre 15ºC e 17ºC. Depois, estágio de 4 meses em borra fina após fermentação.
Teor Alcoólico
11,5%
Degustação
Cor de citrino. Aroma intenso floral, com notas de frutas. Paladar fresco, com notas de maçã madura e alguma acidez delicada que equilibra e torna o conjunto harmonioso. Persistente e bastante elegante. Temperatura de serviço entre 8ºC e 10ºC.
Harmonização
Saladas, peixe grelhado e pratos leves.
Região
Várzea Cova
País
Portugal
Tipo
Branco
Tamanho
750 ml
Safra
2018
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