MANDOLIN PINOT NOIR
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Vinho tinto californiano elaborado 100% com a uva Pinot Noir
O vinho tinto californiano Mandolin Pinot Noir é elaborado 100% com a uva Pinot Noir. Produzido em Santa Lucia, nos EUA, foi fermentado em tanques de aço inox e tem passagem por barris de carvalho francês por 18 meses. Possui aromas de cereja madura, especiarias e um leve toque salgado. Sabores de morango e certa mineralidade. Um vinho rico, saboroso e de taninos polidos que pode ser apreciado sozinho ou com massas ao molho vermelho.
Especificações
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Uva
100% Pinot Noir
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Local
EUA/ Califórnia / Monterey County-Santa Lucia
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Colheita
manual
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Vinificação
Fermentação em tanques de aço inox. Fermentação malolática em barris de carvalho francês durante 18 meses
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Teor Alcoólico
14,5%
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Degustação
No nariz apresenta notas de cereja madura, especiarias e toque salgado. Sabores de frutas como morango, com acidez equilibrada, açúcar na medida certa e algo mineral. Apresenta corpo médio. Um vinho rico, saboroso e de taninos polidos.
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Harmonização
Ideal sozinho ou com massas ao molho vermelho.
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Região
Califórnia
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País
EUA
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Tipo
Tinto
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Tamanho
750ml
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Safra
2015
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